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传统中医药邂逅现代科技 药食同源展馆首秀引爆糖酒会

[2025-04-01 20:40:32] 来源: 编辑: 点击量:
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导读: 第112届全国糖酒会在成都举行,现场,一座融合传统中医药文化与现代食品科技的“中医药食同源主题展馆”吸引大批观众驻足,成为全场瞩目的创新焦点之一。据了解,这一首

 第112届全国糖酒会在成都举行,现场,一座融合传统中医药文化与现代食品科技的“中医药食同源主题展馆”吸引大批观众驻足,成为全场瞩目的创新焦点之一。据了解,这一首次亮相糖酒会的“中医药食同源主题展馆”由四川省中医药管理局、成都市卫生健康委员会联合主办,汇聚40余家企业,集中亮相200余款创新产品,以“可看、可尝、可体验”的沉浸式互动方式,全面展现了中医药文化与现代食品工业的深度融合。

 
 作为行业的“晴雨表”,糖酒会所呈现的新趋势与动态备受国内市场的关注,同时,糖酒会也是国际化交流的重要平台。本次“药食同源展馆”在开展当天就热闹非凡,不仅吸引国内的展商纷纷驻足,来自海外的客商更是对中华养生智慧表现出浓厚兴趣,现场尝试药膳糕点、品鉴草本茶饮等。
 
 
 
       “非常神奇!他们把中药跟普通食材结合得很好,吃不出来任何药的味道,但是又对我们的身体很好。”展馆内的药膳零食让外国展商感叹不已,其中一位展商表示,每一年都会来到成都参加糖酒会,今年首次接触到“药食同源”的产品,对此很感兴趣,“成都的糖酒会是一个很好的平台,也希望接下来有机会可以更多地进行学习跟合作。”
 
 
 
       在体验区,台湾客商王伯纶驻足良久,他表示很高兴有这样的机会来到糖酒会。“两岸同根同源,经络学说和草药应用体系一脉相承。这次交流,让我看到中医药文化被保存得非常好,中药标准化、年轻化方面也有突破,希望追求健康的国人能更多了解药食同源。”
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